牛奶蛋糕

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牛奶蛋糕的用料

低筋面粉 30克 鸡蛋 3个
玉米油 25g 细砂糖 60g
玉米淀粉 20克 牛奶 150克

牛奶蛋糕的做法

牛奶蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋清分离，蛋黄加入玉米油，牛奶，玉米淀粉，低筋面粉，细砂糖
牛奶蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋白打发
牛奶蛋糕的做法图解3

步骤3

先到三分之一的蛋白到蛋糊里，搅合搅合
牛奶蛋糕的做法图解4

步骤4

再把蛋黄糊到回蛋白里翻拌均匀
牛奶蛋糕的做法图解5

步骤5

倒入磨具，震几下，拿一个烤盘注满水，130，90分钟
牛奶蛋糕的做法图解6

步骤6

成品图

牛奶蛋糕的烹饪技巧

烤好后底部是湿的，就是这样的哦！已经熟了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-19

©本菜谱的做法由 我是你爹盛问音 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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    / 7 牛奶蛋糕的做法步骤

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