蒜香排骨

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蒜香排骨的用料

猪肋骨条 适量 姜蒜末 少许
生抽 少许 料酒 适量
盐、白糖、白酒 适量 淀粉 适量
鸡蛋 1个

蒜香排骨的做法

蒜香排骨的做法图解1

步骤1

猪肋骨条切成自己想要的大小
蒜香排骨的做法图解2

步骤2

猪肋骨条泡水，洗去血水
蒜香排骨的做法图解3

步骤3

加入调料 姜蒜 糖 生抽 白酒 盐，搅拌均匀腌制10分钟
蒜香排骨的做法图解4

步骤4

加入一个鸡蛋，适量的淀粉，搅拌至上浆
蒜香排骨的做法图解5

步骤5

下锅煎至两面金黄出锅即可

蒜香排骨的烹饪技巧

肉多的煎久一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-20

©本菜谱的做法由 悠可的猫 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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