黄金菠萝炒饭

黄金菠萝炒饭

精品 独家
1.0万 浏览 42 收藏
收藏
东古调味美食厨房
东古调味美食厨房 东古调味美食厨房
＋ 关注

菠萝饭源于泰国，菠萝的营养价值不容少许；维生素C和维生素E丰富的菠萝与米饭搭配在一起，米饭中掺杂着水果的芬芳，酸甜的味道不断刺激着你的味蕾，让你欲罢不能！如果你是个十足的吃货，一定不要错过这道菠萝炒饭！

菠萝炒饭的用料

米饭 1碗 菠萝 1个
盐 适量 白砂糖 适量
料酒 适量 白洋葱 半个
彩椒 两个 虾仁 100克
鸡蛋 五个 小葱 五根
大蒜 6瓣 东古淡盐一品鲜 一勺

菠萝炒饭的做法

黄金菠萝炒饭的做法图解1

步骤1

菠萝切开一小半，把另一大半满满滑个花刀，把里面的菠萝肉挖出来，然后这大半个挖空的菠萝可以用来做器皿。
黄金菠萝炒饭的做法图解2

步骤2

彩椒、洋葱切丁，小葱切葱花，大蒜剁成蒜末。把菠萝粒倒入盐水中泡一会
黄金菠萝炒饭的做法图解3

步骤3

一个碗里打入三个鸡蛋打发、加入一丢丢盐和白糖调个底味。另一个碗再打入两个鸡蛋打发，这两个鸡蛋不需要调底味
黄金菠萝炒饭的做法图解4

步骤4

大火起锅烧油，倒入调了味的鸡蛋液，转中小火炒一分钟盛出备用
黄金菠萝炒饭的做法图解5

步骤5

另起锅烧油，加入蒜末炒香。倒入虾仁和一勺淡盐一品鲜酱油，炒熟盛出备用
黄金菠萝炒饭的做法图解6

步骤6

再另起锅热油，倒入洋葱粒，彩椒粒炒香。加入陈年大米饭。
黄金菠萝炒饭的做法图解7

步骤7

炒散后，转小火，倒入另一碗鸡蛋液，一边翻炒一边倒，让米饭都沾上鸡蛋液
黄金菠萝炒饭的做法图解8

步骤8

倒入炒熟的鸡蛋、虾仁、菠萝翻炒均匀，加入两勺淡盐一品鲜调味（根据自己的口味可以加一点盐或者鸡精调调味）翻炒均匀即可

菠萝炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-21

©本菜谱的做法由 东古调味美食厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

菠萝炒饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黄金菠萝炒饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 黄金菠萝炒饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活