豌豆胡萝卜炒鸡肉

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春天吃豆，胜过吃肉…随着春天的到来，各种各样新鲜蔬菜接踵而至，各种豆类也相季上市，其中最爱的当属豌豆，春天的豌豆鲜嫩，营养品质也是绝佳，简单的食材也能做出一道美味的菜肴[钱]

豌豆胡萝卜炒鸡肉的用料

鸡肉 1块 胡萝卜 1根
豌豆荚 450g 六月鲜特级酱油 2勺
味达美臻品蚝油 1勺 食盐 5克

豌豆胡萝卜炒鸡肉的做法

豌豆胡萝卜炒鸡肉的做法图解1

步骤1

新鲜的豌豆太馋人
豌豆胡萝卜炒鸡肉的做法图解2

步骤2

豌豆荚剥好洗净待用
豌豆胡萝卜炒鸡肉的做法图解3

步骤3

胡萝卜切丁。
豌豆胡萝卜炒鸡肉的做法图解4

步骤4

鸡肉洗净切丁➕一勺六月鲜特级酱油
豌豆胡萝卜炒鸡肉的做法图解5

步骤5

➕一勺味达美臻品蚝油
豌豆胡萝卜炒鸡肉的做法图解6

步骤6

拌匀腌制20分钟
豌豆胡萝卜炒鸡肉的做法图解7

步骤7

应丫头要求临时加了几块干子
豌豆胡萝卜炒鸡肉的做法图解8

步骤8

锅里烧水加一勺盐倒入豌豆胡萝卜焯水
豌豆胡萝卜炒鸡肉的做法图解9

步骤9

锅里烧油倒入腌制好的鸡肉煸炒
豌豆胡萝卜炒鸡肉的做法图解10

步骤10

炒好的鸡肉盛入碗中。
豌豆胡萝卜炒鸡肉的做法图解11

步骤11

炒鸡肉留的底油，倒入豌豆胡萝卜干子发货翻炒。
豌豆胡萝卜炒鸡肉的做法图解12

步骤12

倒入鸡肉
豌豆胡萝卜炒鸡肉的做法图解13

步骤13

加一勺六月鲜特级酱油一勺食盐翻炒均匀
豌豆胡萝卜炒鸡肉的做法图解14

步骤14

出锅…
豌豆胡萝卜炒鸡肉的做法图解15

步骤15

今日份美味上线…

豌豆胡萝卜炒鸡肉的烹饪技巧

春天的豌豆一定不能错过哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-21

©本菜谱的做法由 爱远方 编写，未经授权不得转载
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