奶白鲫鱼豆腐汤

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一锅奶白色的鲫鱼豆腐汤。

奶白鲫鱼豆腐汤的用料

鲫鱼 五条 豆腐 一块
生姜花椒白胡椒粉 适量 盐 适量
味达美臻品料酒 一大勺 小葱 几根

奶白鲫鱼豆腐汤的做法

奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

来个合影。鲫鱼提前洗净，黑木耳提前泡发。
奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解2

步骤2

起锅，放色拉油。放入生姜花椒葱白，小火煎香。
奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解3

步骤3

把鲫鱼煎到两面金黄。
奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解4

步骤4

放一大勺味达美臻品料酒。
奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解5

步骤5

放没过鲫鱼的开水，必须是开水。放适量白胡椒粉，大火烧开后中小火焖20分钟。
奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解6

步骤6

20分钟，鱼汤非常漂亮。
奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解7

步骤7

放入豆腐和黑木耳，大火5分钟。
奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解8

步骤8

放入适量盐，撒葱花，出锅啦！

奶白鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧

必须是开水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-22

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
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