烤茄子

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胖丫的家常菜
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这道菜一点不输烧烤店的味道。

烤茄子的用料

大茄子 1个 蒜 4瓣

烤茄子的做法

烤茄子的做法图解1

步骤1

一个茄子，一分为二，表面刷一层油，锡纸包上，空气炸锅先180度10分钟
烤茄子的做法图解2

步骤2

准备四瓣蒜切成蒜蓉，锅里倒油倒入蒜蓉，加入四勺一品鲜酱油，一勺蚝油，一勺鸡汁，翻炒出锅
烤茄子的做法图解3

步骤3

茄子用小刀从中间划开，放入炒好的蒜蓉
烤茄子的做法图解4

步骤4

空气炸锅继续烤10分钟

烤茄子的烹饪技巧

根据自己的口味增减酱油数量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-22

©本菜谱的做法由 胖丫的家常菜 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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