鲜掉牙的猪肉荠菜馅包子

精品 独家
4.5万 浏览 117 收藏
收藏
燕子家的小食光
燕子家的小食光
＋ 关注

草长莺飞的三月，万物开始发芽，地里的野菜都冒出来了，荠菜是这个季节最鲜的野菜，再加上刚冒出来的头茬嫩韭菜，加上猪肉，用最健康的方式蒸出来~~人间至味是包子

猪肉荠菜馅包子的用料

发面面团 适量 荠菜 400克
五花肉 600克 韭菜 一小把
盐 两勺 食用油 适量
生抽 适量 五香粉 适量
生姜 适量 蚝油 适量
鸡精 适量 香油 适量

猪肉荠菜馅包子的做法

鲜掉牙的猪肉荠菜馅包子的做法图解1

步骤1

荠菜、韭菜摘洗干净，荠菜用热水烫一下，猪肉剁馅
鲜掉牙的猪肉荠菜馅包子的做法图解2

步骤2

韭菜切末，荠菜剁细，加上剁好的猪肉馅，再加上姜末，加上调料，调料根据个人口味适量添加
鲜掉牙的猪肉荠菜馅包子的做法图解3

步骤3

调好的荠菜馅
鲜掉牙的猪肉荠菜馅包子的做法图解4

步骤4

包包子
鲜掉牙的猪肉荠菜馅包子的做法图解5

步骤5

一会功夫包了一大案板
鲜掉牙的猪肉荠菜馅包子的做法图解6

步骤6

包子很多种包法，我都是怎么省事怎么来
鲜掉牙的猪肉荠菜馅包子的做法图解7

步骤7

均匀的放入蒸屉，凉水下锅，开锅蒸30分钟
鲜掉牙的猪肉荠菜馅包子的做法图解8

步骤8

蒸好的大包子
鲜掉牙的猪肉荠菜馅包子的做法图解9

步骤9

一个个拿出来，喷香又健康的大包子
鲜掉牙的猪肉荠菜馅包子的做法图解10

步骤10

健康又美味的大包子

猪肉荠菜馅包子的烹饪技巧

蒸包子的时候要凉水下锅蒸30分钟，荠菜要焯一下水，恢复碧绿的颜色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-23

©本菜谱的做法由 燕子家的小食光 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

猪肉荠菜馅包子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鲜掉牙的猪肉荠菜馅包子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 鲜掉牙的猪肉荠菜馅包子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活