包菜饼

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包菜、胡萝卜、洋葱、鸡蛋等制作低脂喷香的包菜饼

包菜饼的用料

包菜半个	鸡蛋 1个
胡萝卜 1/3根	洋葱 1/4个
面粉 1粥勺	白砂糖一点点
盐两勺	白胡椒粉适量
十三香适量

包菜饼的做法

步骤1

包菜、胡萝卜、洋葱切细丝包菜加入2勺盐杀水，杀水后挤掉部分水

步骤2

将全部材料放入大盆中搅拌均匀，加入白砂糖、胡椒粉、十三香

步骤3

加入一粥勺的面粉，搅拌均匀

步骤4

等待5分钟让材料和面粉黏合一起后加入适量的油再次抓伴均匀

步骤5

起锅加油至锅热油热，将调好的包菜面糊团成一个个饼状下锅

步骤6

先大火油热，转中小火慢煎至起黄即可出锅

步骤7

出锅可以加些番茄酱或者沙拉酱、芝麻即可食用

包菜饼的烹饪技巧

1.包菜由于用盐杀过水，所以在调味的时候可以根据自己的喜好少加或者不加盐 2.胡椒粉白或者黑都可以，也可以不放 3.喜欢鸡蛋可以多加一个，或者可以加入些虾皮或者肉沫，或者可以加入午餐肉、腊肠、火腿等 4.如果家里有小朋友的，可以加入些番茄酱或者沙拉酱增加食欲和味道
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创建时间:2022-03-23

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