几分钟就能搞定的凉拌菜，也太好吃了吧！！！！

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凉拌菜的用料

鸡蛋 2个 胡萝卜 半根
木耳 30克 菠菜 1把
粉丝 适量 花生米 30克
葱姜蒜 适量 小米辣 2个

凉拌菜的做法

几分钟就能搞定的凉拌菜，也太好吃了吧！！！！的做法图解1

步骤1

菠菜、胡萝卜、木耳、粉丝焯水，粉丝焯水10秒左右即可，菠菜晾凉后用手攥出水分。
几分钟就能搞定的凉拌菜，也太好吃了吧！！！！的做法图解2

步骤2

花生米小火炒熟备用；鸡蛋打散入锅，小火双面煎至凝固，切条状备用。 调料汁：小米辣、葱花、蒜末、辣椒粉、芝麻、淋入少量热油（橄榄油）激发出香味，2勺生抽、1勺0卡糖、2勺醋、1勺蚝油、半勺盐、适量鸡精，1滴香油，少量水拌匀。
几分钟就能搞定的凉拌菜，也太好吃了吧！！！！的做法图解3

步骤3

食材装盘，淋入酱汁，搅拌均匀！
几分钟就能搞定的凉拌菜，也太好吃了吧！！！！的做法图解4

步骤4

欢迎大家尝试，不好吃来打我！

凉拌菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-24

©本菜谱的做法由 可爱不动了 编写，未经授权不得转载
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