焦糖杏仁酥

独家
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一款不错的下午茶,酥酥脆脆,敲好吃,酥到掉渣!

焦糖杏仁酥的用料

#饼底: 黄油 105克
糖粉 35克 蛋黄 1个(40克左右)
低筋面粉 200克 杏仁粉 25克
奶粉 10克 2克
杏仁层 蜂蜜 15克
黄油 35克 杏仁片 120克
淡奶油 20克 砂糖 35克
水怡 40克

焦糖杏仁酥的做法

焦糖杏仁酥的做法图解1

步骤1

出炉后要趁热时切开,这样容易切不易碎。
焦糖杏仁酥的做法图解2

步骤2

漂亮的焦糖色,很满意。

焦糖杏仁酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-24

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