焦糖杏仁酥

独家
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一款不错的下午茶,酥酥脆脆,敲好吃,酥到掉渣!

焦糖杏仁酥的用料

#饼底: 黄油 105克
糖粉 35克 蛋黄 1个(40克左右)
低筋面粉 200克 杏仁粉 25克
奶粉 10克 盐 2克
杏仁层 蜂蜜 15克
黄油 35克 杏仁片 120克
淡奶油 20克 砂糖 35克
水怡 40克

焦糖杏仁酥的做法

焦糖杏仁酥的做法图解1

步骤1

出炉后要趁热时切开,这样容易切不易碎。
焦糖杏仁酥的做法图解2

步骤2

漂亮的焦糖色,很满意。

焦糖杏仁酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-24

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