裙带咸肉汤

裙带咸肉汤

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金字火腿
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“裙带”被称为聪明菜、健康菜，富含微量元素和矿物质……最重要的是，营养高、热量低，清理肠道。 在家里宅着，吃得多运动少，身体很容易出小状况。这锅极易上手的裙带咸肉汤，就非常适合宅家的我们，哪怕你是厨房小白也能做。

裙带咸肉汤的用料

金字淡咸肉 100g 老豆腐 1块
裙带菜 适量 葱 2根
姜丝 适量 蒜 1瓣

裙带咸肉汤的做法

裙带咸肉汤的做法图解1

步骤1

金字淡咸肉切薄片。
裙带咸肉汤的做法图解2

步骤2

老豆腐均匀切块。
裙带咸肉汤的做法图解3

步骤3

葱姜蒜煸香，下金字淡咸肉煸出香味。
裙带咸肉汤的做法图解4

步骤4

放入泡发好的裙带菜翻炒一下，加适量清水炖煮。
裙带咸肉汤的做法图解5

步骤5

煮到沸腾后，再放入豆腐盖盖子煮3分钟。

裙带咸肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-25

©本菜谱的做法由 金字火腿 编写，未经授权不得转载
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