香浓年糕炒蛋

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香浓年糕炒蛋的用料

鸡蛋 2个 葱花 100克
年糕 300克 耗油 1勺
芝士 2片

香浓年糕炒蛋的做法

香浓年糕炒蛋的做法图解1

步骤1

打两颗鸡蛋，搅拌均匀。
香浓年糕炒蛋的做法图解2

步骤2

锅中刷上适量清油，切碎葱花，倒入爆炒。
香浓年糕炒蛋的做法图解3

步骤3

倒入年糕，爆炒至变软。
香浓年糕炒蛋的做法图解4

步骤4

再将搅拌好的鸡蛋倒入锅中，伙同年糕混合煎炒。
香浓年糕炒蛋的做法图解5

步骤5

依据自身口味加入适量耗油、芝士增香。

香浓年糕炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-25

©本菜谱的做法由 爱美食的杰瑞郭 编写，未经授权不得转载
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