辣炒鸡胗

辣炒鸡胗

精品 独家
1.6万 浏览 166 收藏
收藏
轻玥的美食日记
轻玥的美食日记
＋ 关注

我老公很喜欢的一道菜，每次炒这道菜时候，家里饭都得多做两碗

辣炒鸡胗的用料

鸡胗 适量 杭椒 5根
小米椒 6个 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
料酒 适量 生抽 适量
白糖 1勺 盐 适量
火锅底料 一小丢 白胡椒粉 适量
花椒 适量

辣炒鸡胗的做法

辣炒鸡胗的做法图解1

步骤1

鸡胗切大块
辣炒鸡胗的做法图解2

步骤2

青椒切块
辣炒鸡胗的做法图解3

步骤3

小米辣切块
辣炒鸡胗的做法图解4

步骤4

水开放入鸡胗，加少许料酒，鸡胗煮两分钟捞出
辣炒鸡胗的做法图解5

步骤5

热油下花椒，爆香后捞出花椒，爆香葱姜蒜，放入鸡胗翻炒
辣炒鸡胗的做法图解6

步骤6

放入火锅底料炒出红油
辣炒鸡胗的做法图解7

步骤7

放入生抽翻炒均匀
辣炒鸡胗的做法图解8

步骤8

放入料酒翻炒均匀
辣炒鸡胗的做法图解9

步骤9

放入青红椒炒出香味
辣炒鸡胗的做法图解10

步骤10

放入盐，糖，白胡椒粉翻炒均匀
辣炒鸡胗的做法图解11

步骤11

出锅啦
辣炒鸡胗的做法图解12

步骤12

来张近图

辣炒鸡胗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-26

©本菜谱的做法由 轻玥的美食日记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

辣炒鸡胗的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 辣炒鸡胗

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 辣炒鸡胗的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活