泰式菠萝炒饭

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泰式菠萝炒饭的用料

米饭 1碗 凤梨 1个
黄油 10g 河虾仁 20g
玉米粒 20g 豌豆粒 20g
胡萝卜 20g 少许
葡萄干 适量 腰果 适量
咖喱块 2块

泰式菠萝炒饭的做法

泰式菠萝炒饭的做法图解1

步骤1

1. 菠萝、胡萝卜、香肠切成丁,把虾仁、香肠分别炒 熟,胡萝卜、青豆焯水备用 2. 菠萝倒锅中中火炒千水分备用

步骤2

3. 咖喱加水在锅中煮化成浓稠的咖喱酱,倒入一份米饭 进行翻炒均匀,出锅备用

步骤3

4. 锅中热少许橄榄油,加另两份米饭翻炒散,倒入打散 的两个鸡蛋,翻炒均匀 5. 倒入焯过水的胡萝卜丁和青豆一起翻炒后再加入步骤 3做好的咖喱饭一起炒均匀 6.依次倒入熟的虾仁、香肠、菠萝进行翻炒均匀后,撒 上腰果和肉松就可以出锅了

泰式菠萝炒饭的烹饪技巧


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创建时间:2022-03-26

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