线椒酿虾滑

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线椒酿虾滑的用料

虾仁 200g 淀粉 半勺
生抽 半勺 老抽 半勺
蚝油 1勺 半勺
线椒 150g

线椒酿虾滑的做法

线椒酿虾滑的做法图解1

步骤1

线椒洗净,切成段,划一刀,将中间掏空
线椒酿虾滑的做法图解2

步骤2

用筷子将虾滑塞入掏空的线椒
线椒酿虾滑的做法图解3

步骤3

起锅烧油,将处理好的线椒倒入锅中煎一会
线椒酿虾滑的做法图解4

步骤4

半勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,半勺糖,半勺淀粉,加入半碗清水调匀,倒入锅中
线椒酿虾滑的做法图解5

步骤5

煮至汤收汁即可装盘

线椒酿虾滑的烹饪技巧

也可以用青椒,喜欢吃点辣的可以用线椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-27

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