韭菜鸡蛋饼

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菜品清淡可口，鲜嫩美味，超级好吃！

韭菜鸡蛋饼的用料

韭菜 300克 鸡蛋 3个
味极鲜酱油 15克 蚝油 10克
面粉 30克 盐 1小勺

韭菜鸡蛋饼的做法

韭菜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

韭菜淘洗干净备用。
韭菜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

把韭菜切碎放入盆中。
韭菜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

撒入面粉翻拌几下，使韭菜表面均匀的沾满面粉。
韭菜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

打入鸡蛋，加入蚝油。
韭菜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

加入味极鲜酱油和盐。
韭菜鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

搅拌均匀。
韭菜鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

煎锅里倒入适量的食用油，放入一大勺韭菜摊成薄厚一致的圆形小饼。
韭菜鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

煎至一面凝固定型后翻面再煎另一面，两面煎至微黄即可出锅。
韭菜鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

成品图，简单易做。
韭菜鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

鲜嫩可口，超级好吃！

韭菜鸡蛋饼的烹饪技巧

煎制时要中小火慢煎，避免煎糊。菜品清淡可口，鲜嫩美味，超级好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-27

©本菜谱的做法由 阳光明媚99 编写，未经授权不得转载

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