酱焖鸡翅

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换一种方式吃鸡翅，酱香浓郁的酱焖鸡翅特别下饭，赶紧一起看看做法吧！

酱焖鸡翅的用料

鸡翅中 500克 八角 2颗
香菇 2朵 胡萝卜 半根
6月香豆瓣酱 2勺 植物油 适量

酱焖鸡翅的做法

酱焖鸡翅的做法图解1

步骤1

将所需的食材提前准备好。
酱焖鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅洗净，两面划上花刀。
酱焖鸡翅的做法图解3

步骤3

香菇切块，胡萝卜切成滚刀块。
酱焖鸡翅的做法图解4

步骤4

锅中放入适量的植物油，放入八角和鸡翅，小火煎制鸡翅两面金黄。
酱焖鸡翅的做法图解5

步骤5

然后倒入香菇和胡萝卜块，继续翻炒一下。
酱焖鸡翅的做法图解6

步骤6

加入2勺6月香豆瓣酱。
酱焖鸡翅的做法图解7

步骤7

将豆瓣酱和鸡翅等混合均匀，炒出香味。
酱焖鸡翅的做法图解8

步骤8

锅中加入适量的开水，转中小火焖制20分钟即可。
酱焖鸡翅的做法图解9

步骤9

一道酱香浓郁的酱焖鸡翅就做好了，特别适合清明时节食用。

酱焖鸡翅的烹饪技巧

做酱焖鸡翅后面不用加盐，只要加入2勺6月香豆瓣酱就可以让鸡翅酱香浓郁，入味鲜香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-27

©本菜谱的做法由 不做纯粹吃货 编写，未经授权不得转载
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