烧腊排骨

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这道烧腊排骨西蘭必须安利给大家，真的太好吃啦！骨头嚼起来都是香的，还有浓郁的汤汁，超级下饭，关键做法还超简单。喜欢的一定要试试！
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

烧腊排骨的用料

腊排骨 500g 葱姜蒜 适量
花椒 1小勺 桂皮 1片
香叶 1片 料酒 2大勺
八角 1个 陈皮 1片
酱油 2勺 料酒 1勺

烧腊排骨的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#烧腊排骨的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#烧腊排骨的做法图解2

步骤2

排骨冷水下锅，放入葱姜，
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#烧腊排骨的做法图解3

步骤3

一勺料酒，煮出浮沫，
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#烧腊排骨的做法图解4

步骤4

捞出洗净。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#烧腊排骨的做法图解5

步骤5

锅中热油，爆香剩余的姜蒜大料，
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#烧腊排骨的做法图解6

步骤6

加一勺葱伴侣6月香黄豆酱，加半碗水煮开，
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#烧腊排骨的做法图解7

步骤7

放入腊排骨炒出香味。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#烧腊排骨的做法图解8

步骤8

加一瓶啤酒煮开转小火炖25分钟，出锅前加2勺生抽，
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#烧腊排骨的做法图解9

步骤9

撒上辣椒炒匀即可。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#烧腊排骨的做法图解10

步骤10

非常的简单方便，而且巨巨巨香巨好吃！
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#烧腊排骨的做法图解11

步骤11

喜欢吃排骨的赶紧试试吧～

烧腊排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-27

©本菜谱的做法由 西蘭 编写，未经授权不得转载

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