昂刺鱼番茄汤

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难得休息天和老公都在家,就做个汤一起喝一下吧,主要还是想给我家牛牛喝! 第一次做这个汤,做的不是很好吃。但是牛牛很给面子,吃完了,哈哈。有了动力,下次休息再做点其他的,,

昂刺鱼番茄汤的用料

昂刺鱼 260g 西红柿 250g
葱姜 适量 盐 适量
油 适量

昂刺鱼番茄汤的做法

昂刺鱼番茄汤的做法图解1

步骤1

买了4条小的昂刺鱼,洗净,准备番茄一个洗净,一小块姜
昂刺鱼番茄汤的做法图解2

步骤2

番茄切小块,老姜切丝
昂刺鱼番茄汤的做法图解3

步骤3

锅中放油,放入昂刺鱼,两边煎好,捞出
昂刺鱼番茄汤的做法图解4

步骤4

锅中再放油,番茄倒里头,翻炒出沙
昂刺鱼番茄汤的做法图解5

步骤5

番茄出沙后,姜丝,昂刺鱼再放里面继续翻炒一下
昂刺鱼番茄汤的做法图解6

步骤6

锅中倒水,大火烧开,转小火炖20分钟
昂刺鱼番茄汤的做法图解7

步骤7

汤汁浓稠后,盛出放大碗即可

昂刺鱼番茄汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-27

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