泥石流土豆泥【宝宝辅食】

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圆葱、玉米粒、豌豆加上胡萝卜，你们也能加点其他的蔬菜，和牛肉馅一块炒散。 简单调个味，最后淋上水淀粉，没啥难度和技巧，就能香得你直迷糊！

泥石流土豆泥的用料

土豆 350克 豌豆粒 20克
胡萝卜 15克 圆葱 30克
淀粉 4克 牛肉汉堡肉饼 1个
即食玉米粒 20克 油 适量
鲜菇粉 适量 酱油 1勺
盐 适量 番茄酱 1勺
素蚝油 1勺

泥石流土豆泥的做法

泥石流土豆泥【宝宝辅食】的做法图解1

步骤1

胡萝卜、圆葱切丁。这里的蔬菜你们可以替换，或者是多加几种，你们看着搭配就行。
泥石流土豆泥【宝宝辅食】的做法图解2

步骤2

给土豆切成小块，上锅蒸15分钟。
泥石流土豆泥【宝宝辅食】的做法图解3

步骤3

趁这个时候可以来处理一下其他的蔬菜，给豌豆粒焯水，捞出。如果宝宝月龄小一点的，可以给豌豆粒剥皮，这样吃着口感更好。
泥石流土豆泥【宝宝辅食】的做法图解4

步骤4

锅中倒油，加入圆葱煸炒出香味来。
泥石流土豆泥【宝宝辅食】的做法图解5

步骤5

再加上牛肉饼，多翻炒几次，让牛肉饼松散开来。我用的现成的牛肉饼，强烈推荐你们也试一试啊，肉馅不柴很嫩，关键还特别方便，不用搅馅了
泥石流土豆泥【宝宝辅食】的做法图解6

步骤6

锅里加上胡萝卜、豌豆粒和即食的玉米粒，翻炒均匀。
泥石流土豆泥【宝宝辅食】的做法图解7

步骤7

再来调个味，1勺酱油、1勺素蚝油、1勺的番茄酱，再加点鲜菇粉，多翻炒几下，味道就很好了。番茄酱你们就选配料干净，没啥添加的，更适合孩子。
泥石流土豆泥【宝宝辅食】的做法图解8

步骤8

这时候可以来做碗淀粉水，在淀粉中加入清水，搅拌均匀。
泥石流土豆泥【宝宝辅食】的做法图解9

步骤9

调好的淀粉水倒入锅中，煮到汤汁浓稠，熟透了就可以盛出来备用。
泥石流土豆泥【宝宝辅食】的做法图解10

步骤10

蒸好的土豆，捣成细腻的土豆。
泥石流土豆泥【宝宝辅食】的做法图解11

步骤11

在土豆泥里加点鲜菇粉，拌匀了，这样味道是更好的。
泥石流土豆泥【宝宝辅食】的做法图解12

步骤12

给土豆泥整理成半圆的，像是小山包的样子，这种小造型，孩子更喜欢。
泥石流土豆泥【宝宝辅食】的做法图解13

步骤13

最后淋上芡汁，就能够尽情享用了。

泥石流土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-28

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