孩子喜欢的紫薯鸟巢馒头

孩子喜欢的紫薯鸟巢馒头

精品
1.1万 浏览 92 收藏
收藏
面食小达人暖暖
面食小达人暖暖
＋ 关注

再一次安利自发粉啊

紫薯鸟巢馒头的用料

自发粉 270g 温牛奶 135g
紫薯粉 20g

紫薯鸟巢馒头的做法

孩子喜欢的紫薯鸟巢馒头的做法图解1

步骤1

准备自发面粉两份，150g和120g。没有的用普通面粉+1%酵母。
孩子喜欢的紫薯鸟巢馒头的做法图解2

步骤2

加入1/2量的温牛奶（75g、60g）
孩子喜欢的紫薯鸟巢馒头的做法图解3

步骤3

搅拌成面絮
孩子喜欢的紫薯鸟巢馒头的做法图解4

步骤4

和成面团
孩子喜欢的紫薯鸟巢馒头的做法图解5

步骤5

盖保鲜膜醒发30-40min
孩子喜欢的紫薯鸟巢馒头的做法图解6

步骤6

另一份加入适量的紫薯粉，搅拌成面絮
孩子喜欢的紫薯鸟巢馒头的做法图解7

步骤7

和成紫色面团
孩子喜欢的紫薯鸟巢馒头的做法图解8

步骤8

揉面，至表面光滑
孩子喜欢的紫薯鸟巢馒头的做法图解9

步骤9

再盖住，休息一下
孩子喜欢的紫薯鸟巢馒头的做法图解10

步骤10

紫色面团醒发好了
孩子喜欢的紫薯鸟巢馒头的做法图解11

步骤11

揉成光滑的面团
孩子喜欢的紫薯鸟巢馒头的做法图解12

步骤12

白色面团切剂子
孩子喜欢的紫薯鸟巢馒头的做法图解13

步骤13

紫色分成相应剂子
孩子喜欢的紫薯鸟巢馒头的做法图解14

步骤14

取一个剂子，揉搓成圆柱状
孩子喜欢的紫薯鸟巢馒头的做法图解15

步骤15

紫色的剂子取一个，擀成牛舌状
孩子喜欢的紫薯鸟巢馒头的做法图解16

步骤16

切掉边缘，整理成一个长方形
孩子喜欢的紫薯鸟巢馒头的做法图解17

步骤17

二个叠放，紫色面团切细条
孩子喜欢的紫薯鸟巢馒头的做法图解18

步骤18

从头开始左右叠放
孩子喜欢的紫薯鸟巢馒头的做法图解19

步骤19

互相压住，收口
孩子喜欢的紫薯鸟巢馒头的做法图解20

步骤20

首位链接，就可以啦
孩子喜欢的紫薯鸟巢馒头的做法图解21

步骤21

看下蒸好的效果，超级蓬松，还健康

紫薯鸟巢馒头的烹饪技巧

卡通馒头越做越爱，视频bgm喜欢的话，关注下吧，笔芯……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-29

©本菜谱的做法由 面食小达人暖暖 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

紫薯鸟巢馒头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 孩子喜欢的紫薯鸟巢馒头

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 22 孩子喜欢的紫薯鸟巢馒头的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活