酱焖羊排

精品 独家
8.7万 浏览 2492 收藏
收藏
零度甜品
零度甜品 零度甜品
＋ 关注


今天做的酱焖羊排 用水熬糖，这样一点都不腻。 葱伴侣豆瓣酱提味，好吃。
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

酱焖羊排的用料

羊排 600克 葱伴侣豆瓣酱 1勺
六月鲜红烧酱油 1勺 冰糖 25克
青萝卜 半个

酱焖羊排的做法

酱焖羊排的做法图解1

步骤1

冰糖，少量水，小火熬成焦糖色
酱焖羊排的做法图解2

步骤2

羊排提前焯好，放到锅里翻炒上色
酱焖羊排的做法图解3

步骤3

加入一大勺葱伴侣豆瓣酱。原酿好酱一勺够味。
酱焖羊排的做法图解4

步骤4

放入蒜瓣，月桂叶，八角，桂皮
酱焖羊排的做法图解5

步骤5

加入开水再倒一勺6月鲜红烧酱油。中火焖烧
酱焖羊排的做法图解6

步骤6

大约煮了一个小时，又加入了半个萝卜块
酱焖羊排的做法图解7

步骤7

萝卜煮软，就可以关火了。
酱焖羊排的做法图解8

步骤8

成品

酱焖羊排的烹饪技巧

萝卜可以换成土豆，洋葱啥的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-29

©本菜谱的做法由 零度甜品 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

酱焖羊排的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酱焖羊排

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 酱焖羊排的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活