川菜经典之干煸豆角

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麻辣鲜香的干煸豆角，大学的时候真的是最爱。下饭必备，做法简单，口味却很棒，分享给爱吃的你们

干煸豆角的用料

步骤1

准备食材

步骤2

平底锅烧热后倒入适量的油，加入洗干净晾干水分的豆角。煸炒至豆角变色，表皮发皱，成出备用。

步骤3

重新起锅，倒入蒜末翻炒，加入花椒和干辣椒，煸炒出香味后，加入刚刚炒好的豆角，加入盐、鸡精翻炒均匀即可出锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-30

©本菜谱的做法由夏梦的小厨房编写，未经授权不得转载

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