酱香青椒鸡蛋

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换个做法，酱香浓郁
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

酱香青椒鸡蛋的用料

鸡蛋: 4个 青椒: 3个
生抽 半勺 耗油 半勺
葱伴侣豆瓣酱 1勺 白糖 1勺
葱 1根 大蒜 6瓣

酱香青椒鸡蛋的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香青椒鸡蛋的做法图解1

步骤1

煎鸡蛋饼
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香青椒鸡蛋的做法图解2

步骤2

将鸡蛋饼一切四
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香青椒鸡蛋的做法图解3

步骤3

青椒用刀拍下掰块
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香青椒鸡蛋的做法图解4

步骤4

葱，蒜切好
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香青椒鸡蛋的做法图解5

步骤5

锅内放少许油，把青椒煸炒，炒至青椒起气泡，出锅放一边备用
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香青椒鸡蛋的做法图解6

步骤6

锅内加油，放入葱蒜炒香，然后放入，葱伴侣豆瓣酱，生抽，耗油，白糖，炒出酱香味，加入半勺水。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香青椒鸡蛋的做法图解7

步骤7

放入鸡蛋，青椒，小火煨两分钟出锅
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香青椒鸡蛋的做法图解8

步骤8

酱香浓郁

酱香青椒鸡蛋的烹饪技巧

青椒一定要提前煸炒下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-30

©本菜谱的做法由 我们的食光 编写，未经授权不得转载
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