秘制五香牛肉干

精品 独家
2.0万 浏览 105 收藏
收藏
小夭5845
小夭5845
＋ 关注

馋肉干了！自己做了点，意外的好吃！！！

秘制五香牛肉干的用料

牛肉 适量 花椒 适量
姜片 3片 料酒 1勺
大葱 1段 五香粉 1勺
十三香 半勺 孜然粉 1.5到2勺
白芝麻 1大勺 辣椒粉 随意。
热油 1大勺

秘制五香牛肉干的做法

秘制五香牛肉干的做法图解1

步骤1

牛肉切条，顺着纹理切，不容易散！冷水浸泡出血水。 冷水下锅，加入牛肉，姜葱料酒花椒大火煮开，捞出温水清洗干净备用
秘制五香牛肉干的做法图解2

步骤2

准备一勺五香粉，两勺孜然粉，一勺白芝麻，少许十三香，喜欢辣的可以加入一勺辣椒粉哈！我没有了。
秘制五香牛肉干的做法图解3

步骤3

加入一大勺热油！加入一勺蚝油，一勺生抽，半勺老抽，一小勺盐，一勺糖嚯嚯均匀。
秘制五香牛肉干的做法图解4

步骤4

牛肉拌上调料，抓拌均匀。
秘制五香牛肉干的做法图解5

步骤5

烤箱180度预热，把牛肉条摆好。刷上剩余的酱料，180度烤20分钟
秘制五香牛肉干的做法图解6

步骤6

烘烤
秘制五香牛肉干的做法图解7

步骤7

取出翻面，再刷一遍剩余的调料，继续烤15到20分钟。
秘制五香牛肉干的做法图解8

步骤8

滋滋冒油，超香！
秘制五香牛肉干的做法图解9

步骤9

分分钟解决！
秘制五香牛肉干的做法图解10

步骤10

可以手撕！一点也不柴

秘制五香牛肉干的烹饪技巧

懒人版牛肉干，超好吃！快去试！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-30

©本菜谱的做法由 小夭5845 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

秘制五香牛肉干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 秘制五香牛肉干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 秘制五香牛肉干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活