清炒红薯叶（空心菜）

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森呀森
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清炒红薯叶的用料

红薯叶 黄豆酱 1勺
耗油 1勺 盐 少许
蒜 3瓣

清炒红薯叶的做法

步骤1

红薯叶或空心菜摘好洗干净控干水分备用，蒜切碎（香的关键）

步骤2

锅热以后下油，下蒜末炒香，加入红薯叶或空心菜，炒至半软，加入黄豆酱炒匀，(如果锅里太干，可以加入少许水，保持青菜是湿润的)然后加入耗油翻炒，加入盐，就可以出锅了，青菜要快炒快出，才会清脆甘甜

清炒红薯叶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-31

©本菜谱的做法由 森呀森 编写，未经授权不得转载
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