凉拌马齿苋

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春天一起吃野菜啊，多吃蔬菜可以降血压，减肥减脂超健康，一起享受凉快不热不冷的冬天吧！
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

凉拌马齿苋的用料

马齿苋 1颗 蒜 3粒瓣
葱 1根 剁辣椒 2条
姜 2片 六月鲜8克轻盐酱油 3勺
味达美清香米醋 1少 糖勺 1勺
油 2勺

凉拌马齿苋的做法

凉拌马齿苋的做法图解1

步骤1

马齿苋洗干净；
凉拌马齿苋的做法图解2

步骤2

把根部摘去；
凉拌马齿苋的做法图解3

步骤3

蒜头，红椒，葱切粒；
凉拌马齿苋的做法图解4

步骤4

把六月鲜8克轻盐酱油加入碗中，加入一勺糖，油，2勺味达美清香米醋；
凉拌马齿苋的做法图解5

步骤5

然后蒜头粒加入，搅拌成灵魂酱汁备用；
凉拌马齿苋的做法图解6

步骤6

锅里加入清水，水开后把马齿苋焯熟，不需要放调味；
凉拌马齿苋的做法图解7

步骤7

平底锅放上1勺油，中火姜片爆香；
凉拌马齿苋的做法图解8

步骤8

加入焯熟的马齿苋，翻炒至水份沥干；
凉拌马齿苋的做法图解9

步骤9

最后加入1勺糖翻炒均匀至软糯；
凉拌马齿苋的做法图解10

步骤10

最后盛入碟，淋上备用的酱汁即可；
凉拌马齿苋的做法图解11

步骤11

成品1
凉拌马齿苋的做法图解12

步骤12

成品2
凉拌马齿苋的做法图解13

步骤13

成品3
凉拌马齿苋的做法图解14

步骤14

成品4
凉拌马齿苋的做法图解15

步骤15

成品5
凉拌马齿苋的做法图解16

步骤16

成品6
凉拌马齿苋的做法图解17

步骤17

成品7

凉拌马齿苋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-31

©本菜谱的做法由 我系波斯Cat 编写，未经授权不得转载
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