凉拌马齿苋

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马齿苋是一种能清热解毒、凉血止痢、除湿、通淋的中药， 夏天用来凉拌也是不错的美味哦

凉拌马齿苋的用料

马齿苋 1把 麻汁 1勺
盐 6g 醋 1勺
生抽 1勺 糖 少许

凉拌马齿苋的做法

凉拌马齿苋的做法图解1

步骤1

马齿苋摘洗干净
凉拌马齿苋的做法图解2

步骤2

放入沸水中焯2min
凉拌马齿苋的做法图解3

步骤3

焯完水捞出备用
凉拌马齿苋的做法图解4

步骤4

麻汁加水、盐、醋、糖、生抽搅匀
凉拌马齿苋的做法图解5

步骤5

浇入焯水后的马齿苋
凉拌马齿苋的做法图解6

步骤6

拌匀，开吃

凉拌马齿苋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-26

©本菜谱的做法由 贪吃双鱼 编写，未经授权不得转载

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