自制豆乳酸奶

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自制豆乳酸奶的用料

豆浆 600ml 菌粉（益生菌） 1.5

自制豆乳酸奶的做法

步骤1

可以买现成的豆浆

步骤2

加入益生菌粉或酸奶菌种1小包

步骤3

搅拌均匀后静待发酵。我这里用的北鼎电蒸箱里面自带的酸奶功能，8小时可以完成✅

步骤4

刚做完的酸奶可能会因为豆浆和菌种的不同质地会有差异，太稀的话可以先用厨房纸巾和滤网滤出一部份乳清，再冰箱放置一碗。
自制豆乳酸奶的做法图解5

步骤5

只后就可以添加自己喜欢的水果了，我这里加了奇亚籽和草莓

自制豆乳酸奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-31

©本菜谱的做法由 甜西贝 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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