不需揉面，低脂低卡减脂餐鸡肉菠菜团子

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奇缘0207
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老话说的话，三月不减肥四月徒伤悲，最近宅在家中，用手中的食材做了这个鸡蛋菠菜团子，制作简单，也不需要揉面，煮一煮，蒸一蒸就能做出来，不加油，糖，味道是真的很不错呀，快来试试吧。

鸡肉菠菜团子的用料

菠菜 300克 香菇 4个
胡萝卜 1小段 鸡蛋 2个
鸡腿肉 150克 玉米面 适量
黑胡椒粉 1小勺 酱油 2大勺
蚝油 1大勺 熟白芝麻 1大勺
辣椒油 半大勺 米醋 1大勺半
料酒 半大勺 大蒜 适量

鸡肉菠菜团子的做法

不需揉面，低脂低卡减脂餐鸡肉菠菜团子的做法图解1

步骤1

准备好所需要的食材并称量好
不需揉面，低脂低卡减脂餐鸡肉菠菜团子的做法图解2

步骤2

胡萝卜去皮切丝，鸡腿肉去皮去骨切丝，香菇切丝，菠菜切段鸡蛋打入碗中搅散备用
不需揉面，低脂低卡减脂餐鸡肉菠菜团子的做法图解3

步骤3

鸡肉中加1小勺黑胡椒粉，半大勺料酒
不需揉面，低脂低卡减脂餐鸡肉菠菜团子的做法图解4

步骤4

1大勺生抽，搅匀，腌制10分钟左右
不需揉面，低脂低卡减脂餐鸡肉菠菜团子的做法图解5

步骤5

锅中水烧开，分别放入香菇，菠菜，胡萝卜焯熟，出锅过一下凉水后攥干水份备用
不需揉面，低脂低卡减脂餐鸡肉菠菜团子的做法图解6

步骤6

鸡蛋液放入锅中炒成鸡蛋碎
不需揉面，低脂低卡减脂餐鸡肉菠菜团子的做法图解7

步骤7

所有食材放入盆中，加2大勺玉米面，搅匀
不需揉面，低脂低卡减脂餐鸡肉菠菜团子的做法图解8

步骤8

分成50克一份，团成团
不需揉面，低脂低卡减脂餐鸡肉菠菜团子的做法图解9

步骤9

放入玉米面中，裹上玉米面，然后双手攥紧，让菜团子里面的水分将玉米面浸湿，反复重复3次 团子放入蒸锅中，水烧开蒸15分钟成熟
不需揉面，低脂低卡减脂餐鸡肉菠菜团子的做法图解10

步骤10

调一个蘸料：碗中放入2大勺蒜末，半大勺熟白芝麻，半大勺辣椒油，浇上适量热油，再加生抽1大勺，蚝油1大勺，米醋1大勺半
不需揉面，低脂低卡减脂餐鸡肉菠菜团子的做法图解11

步骤11

调匀即可
不需揉面，低脂低卡减脂餐鸡肉菠菜团子的做法图解12

步骤12

特别简单好吃

鸡肉菠菜团子的烹饪技巧

玉米面也可以多滚几层，适当增加蒸煮时间即可；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-31

©本菜谱的做法由 奇缘0207 编写，未经授权不得转载

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