年糕鸡爪煲～巨好吃！做法超简单，再也不用下饭店了！

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1 15-20只鸡爪，剪去指甲清洗干净。 2 200g年糕，1-2根胡萝卜，葱姜蒜适量 料汁:3勺韩式辣酱+2勺生抽+1勺酱油+1勺蚝油+1勺料酒+1勺辣椒面+3g糖（不吃糖可以不放）+1勺盐（口轻的可以不放）+半碗水搅拌均匀 3 鸡爪冷水下锅+葱姜料酒焯水2分钟捞出。冷水清洗控干水分 4 锅中放油+葱姜蒜和鸡爪炒出香味+汁+胡萝卜+水没过食材，搅拌均匀。大火煮开，中小火煮20分钟左右，+年糕煮5分钟，撒芝麻葱花。

年糕鸡爪煲的用料

鸡爪 20只 料酒 适量
葱姜蒜 适量 胡萝卜 1-2根
年糕 200克 韩式辣酱 3勺
生抽 2勺 酱油 1勺
蚝油 1勺 辣椒面 1勺
盐糖 （也可以不放）

年糕鸡爪煲的做法

年糕鸡爪煲～巨好吃！做法超简单，再也不用下饭店了！的做法图解1

步骤1

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步骤2

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年糕鸡爪煲～巨好吃！做法超简单，再也不用下饭店了！的做法图解15

步骤15

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年糕鸡爪煲～巨好吃！做法超简单，再也不用下饭店了！的做法图解16

步骤16

如图

年糕鸡爪煲的烹饪技巧


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创建时间:2022-04-01

©本菜谱的做法由 TT-Nuyoah 编写，未经授权不得转载
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