爆炒猪肚

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爆炒猪肚的用料

猪肚 1个 青椒 几个
适量 适量
适量 生抽 适量

爆炒猪肚的做法

爆炒猪肚的做法图解1

步骤1

猪肚洗净后紧下水,多煮一会煮烂点,不然炒好后嚼不动,斜刀片成片
爆炒猪肚的做法图解2

步骤2

青椒、葱切段,姜切片
爆炒猪肚的做法图解3

步骤3

热锅凉油,放葱姜翻炒两下,放青椒翻炒一两分钟,到青椒断生
爆炒猪肚的做法图解4

步骤4

放猪肚翻炒几下,放盐翻炒几下,放生抽炒到有点干,加水
爆炒猪肚的做法图解5

步骤5

收汁收到觉得合适的时候出锅

爆炒猪肚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-01

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