红丝绒草莓提拉米苏

独家
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蛋糕胚的方子参照我钱前一个奶油纸杯蛋糕(加15克红曲粉)

红丝绒草莓提拉米苏的用料

奶油奶酪 500克 淡奶油 300克
蛋黄 6个 水、糖 各150克
吉利丁片 20克

红丝绒草莓提拉米苏的做法

步骤1

水和糖煮开,蛋黄边打边加入热糖水,吉利丁热水泡软

步骤2

奶油奶酪隔热水打发,淡奶油打发至六7️⃣成、和奶油奶酪混合打发一体,在加入吉利丁片一起在打发

红丝绒草莓提拉米苏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-01

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