凉拌藕片

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倡导轻盐轻油，让生活更健康！ 今日分享一道清脆爽口的凉拌藕片，好吃又能促进食欲，零厨艺，简单快手！
参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#

凉拌藕片的用料

藕 1个 香菜 适量
蒜 1-2瓣 芝麻油 2勺
生抽 3勺 米醋 1勺
藤椒沙拉汁 1勺

凉拌藕片的做法

#带着美食出去浪#凉拌藕片的做法图解1

步骤1

提前准备食材
#带着美食出去浪#凉拌藕片的做法图解2

步骤2

藕去皮后切片
#带着美食出去浪#凉拌藕片的做法图解3

步骤3

藕片加一点白醋泡一下锅7
#带着美食出去浪#凉拌藕片的做法图解4

步骤4

锅中水开倒入藕片，加一点白醋，煮2分钟变透明
#带着美食出去浪#凉拌藕片的做法图解5

步骤5

捞出藕片用凉白开冷却
#带着美食出去浪#凉拌藕片的做法图解6

步骤6

藕片中加入香菜、蒜末
#带着美食出去浪#凉拌藕片的做法图解7

步骤7

加3勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油
#带着美食出去浪#凉拌藕片的做法图解8

步骤8

1勺藤椒沙拉汁
#带着美食出去浪#凉拌藕片的做法图解9

步骤9

汁1勺味达美清香米醋
#带着美食出去浪#凉拌藕片的做法图解10

步骤10

汁1勺味达美清香米醋
#带着美食出去浪#凉拌藕片的做法图解11

步骤11

装盘，非常爽口

凉拌藕片的烹饪技巧

藕片切得薄一点 煮藕时加白醋可防止变黑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-01

©本菜谱的做法由 又尔小食记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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