果泥菠菜

独家
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暖了,可以生吃的就吃生的,其次蒸煮,减少煎炒!

果泥菠菜的用料

苹果 半个 菠菜 适量
大蒜 两瓣 干果 适量

果泥菠菜的做法

果泥菠菜的做法图解1

步骤1

苹果切滚刀块,一点橄榄油煎出焦糖色,变软!打泥!

步骤2

蒜切蒜碎,剩下的橄榄油加热泼在蒜上,加生抽和苹果泥拌在一起!注意不加盐,只用生抽找咸度!
果泥菠菜的做法图解3

步骤3

干果焙微变色切碎,菠菜焯水,挤出过多水分,拌入酱料,最后放干果碎!

果泥菠菜的烹饪技巧

苹果选糖分大水分较少的,不用水分大的脆果!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-02

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