杏鲍菇牛肉粒

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今天西蘭给大家分享一道巨好吃的杏鲍菇牛肉粒，牛肉滑嫩入味，杏鲍菇鲜美多汁，搭配在一起真的巨好吃巨下饭！真的分分钟光盘！做法超简单，你一定要试试！
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杏鲍菇牛肉粒的用料

牛排 1块 杏鲍菇 1个
大蒜 5瓣 青红椒 适量
料酒 1勺 生抽 2勺
蚝油 1勺 黑胡椒 适量

杏鲍菇牛肉粒的做法

杏鲍菇牛肉粒的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。
杏鲍菇牛肉粒的做法图解2

步骤2

杏鲍菇和牛里脊切粒，青红椒切段备用。
杏鲍菇牛肉粒的做法图解3

步骤3

牛肉粒放入小碗中，
杏鲍菇牛肉粒的做法图解4

步骤4

加一勺料酒，
杏鲍菇牛肉粒的做法图解5

步骤5

一勺生抽，
杏鲍菇牛肉粒的做法图解6

步骤6

一勺蚝油，
杏鲍菇牛肉粒的做法图解7

步骤7

一勺黑胡椒，
杏鲍菇牛肉粒的做法图解8

步骤8

拌匀腌制10分钟，
杏鲍菇牛肉粒的做法图解9

步骤9

热锅冷油下入牛肉粒，小火翻炒至每面上色即可，捞出放置一边静置。
杏鲍菇牛肉粒的做法图解10

步骤10

再将杏鲍菇煎至金黄，
杏鲍菇牛肉粒的做法图解11

步骤11

加入牛肉炒匀，
杏鲍菇牛肉粒的做法图解12

步骤12

加入青红椒，
杏鲍菇牛肉粒的做法图解13

步骤13

加一勺黑胡椒，一勺生抽炒匀，
杏鲍菇牛肉粒的做法图解14

步骤14

成品。
杏鲍菇牛肉粒的做法图解15

步骤15

牛肉一热锅冷油翻炒，炒牛肉粒全程小火，这样炒出来更鲜嫩。

杏鲍菇牛肉粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-04

©本菜谱的做法由 西蘭 编写，未经授权不得转载
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