笋炒腊肉

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樱桃小丸子也
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1.先用温开水把腊肉简单的浸泡一下，去去肉上的柴火味。 2.用蒸锅放到上面蒸20分钟左右，这个可以自己掌握。 3.准备好佐料、备菜，切好笋，葱花，辣椒，蒜等。 4.起锅加入少量油，加入葱花辣椒蒜煸出味道，加入腊肉翻炒，加入笋。 因为腊肉里面会煸出很多油，一定少放油。 大家一起来试试吧，非常下饭的菜哦。

笋炒腊肉的用料

春笋 1-2个 腊肉 1块
大蒜 2-3瓣 小葱 1根
盐 1克 生抽 1勺

笋炒腊肉的做法

笋炒腊肉的做法图解1

步骤1

1.先用温开水把腊肉简单的浸泡一下，去去肉上的柴火味
笋炒腊肉的做法图解2

步骤2

2.用蒸锅放到上面蒸20分钟左右，这个可以自己掌握。
笋炒腊肉的做法图解3

步骤3

3.准备好佐料、备菜，切好笋，葱花，辣椒，蒜等
笋炒腊肉的做法图解4

步骤4

4.起锅加入少量油，加入葱花辣椒蒜煸出味道，加入腊肉翻炒，加入笋。 因为腊肉里面会煸出很多油，一定少放油。
笋炒腊肉的做法图解5

步骤5

成品出锅，配米饭，配鸡蛋饼绝配，下饭神器。

笋炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-04

©本菜谱的做法由 樱桃小丸子也 编写，未经授权不得转载
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