超好吃凉粉

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超好吃凉粉的用料

豌豆淀粉 100g 凉水 500g
开水 800g 小葱 适量
香菜 喜欢就加 大蒜 适量
生抽 适量 香醋 适量
盐 适量 麻油 适量
香油 适量 芝麻 根据喜好加
辣椒油

超好吃凉粉的做法

超好吃凉粉的做法图解1

步骤1

凉水和淀粉稀释
超好吃凉粉的做法图解2

步骤2

倒入开水煮 不停搅拌 淀粉变透明并冒大泡就可以了
超好吃凉粉的做法图解3

步骤3

倒入容器冷却（或者第二天吃）
超好吃凉粉的做法图解4

步骤4

​烧热油（别太热辣椒会糊）浇在大蒜、小葱、芝麻、辣椒粉或辣椒油上 加入鸡精、盐、油麻油、芝麻油、香醋、生抽​、一点点糖 ​这个调料拌凉面也绝

超好吃凉粉的烹饪技巧

根据比例调整多少
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-04

©本菜谱的做法由 那个小吃货～ 编写，未经授权不得转载
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