香烤虾滑酿翅

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又是带饭的一天,好东西要大家分享

香烤虾滑酿翅的用料

鸡中翅 想吃几个随意 虾滑 一袋
蚝油 适量 生抽 适量
老抽 少许 烧烤粉 适量
咖喱粉 适量

香烤虾滑酿翅的做法

香烤虾滑酿翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净,去骨(先剪去两端关节相连的部分,如图,力气小的可以选个好用的骨剪,比如瑞士力康的。然后从翅中窄的那一头抽去骨头)
香烤虾滑酿翅的做法图解2

步骤2

抓住骨头往外抽,手滑的滑用厨房纸巾包着抽,没啥技术含量,唯手熟尔
香烤虾滑酿翅的做法图解3

步骤3

加适量生抽、蚝油,少许老抽,倒入烤肉料、咖喱粉(没有咖喱粉也可以不放。我的烤肉料是料店老板配的,具体成分不详。也可以买成袋的)拌匀
香烤虾滑酿翅的做法图解4

步骤4

裱花袋包装的虾滑,剪去前端。由翅中宽的那一端挤进去
香烤虾滑酿翅的做法图解5

步骤5

挤好的,如图
香烤虾滑酿翅的做法图解6

步骤6

去冰箱冷藏腌制
香烤虾滑酿翅的做法图解7

步骤7

疫情带饭,第二天早晨,上下火,烤就完事儿,烤到微微冒油就行。每个烤箱的脾气不一样,就不说具体温度和时间,和你平时烤鸡翅一样
香烤虾滑酿翅的做法图解8

步骤8

依旧是带饭上班的一天

香烤虾滑酿翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-05

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