咖喱肉

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走在路上的小女子
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妈妈冰箱里还有咖喱呢！ 马上安排！

咖喱肉的用料

土豆（中等） 两个 圆葱 50克
胡萝卜 一根 牛奶 100克
咖喱酱 两块 油 少许
水 适量 里脊肉 300克
生菜 三片

咖喱肉的做法

步骤1

里脊肉，土豆，胡萝卜，洋葱少许均切丁（均匀）备用

步骤2

里脊肉加盐，料酒，生抽，淀粉，腌制十分钟

步骤3

放油，洋葱炒香，放里脊肉，翻炒三五分钟，放入土豆丁，萝卜丁，翻炒三五分钟，加入热水（漫过食材）炖8-10分钟，加入咖喱块中小火进行不断翻炒，待汤汁粘稠即可
咖喱肉的做法图解4

步骤4

生菜切成小块（也可不切直接铺），均匀铺在盘子底部，直接把做好的菜，盛上去即可

咖喱肉的烹饪技巧

加水的朋友，一定要加热水！喜欢加牛奶的朋友，可以加牛奶！ 土豆丁和胡萝卜丁可以提前焯水，炖的时间可以适当缩短！喜欢吃土豆棉点的，就多炖会，最后在加咖喱块，放入咖喱块以后要不断搅拌！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-05

©本菜谱的做法由 走在路上的小女子 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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