夏日凉菜之翡翠莴笋

精品 独家
11.4万 浏览 3070 收藏
收藏
龙静CCCCC
龙静CCCCC 龙静CCCCC
＋ 关注

夏日必不可少的凉菜！
参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#

翡翠莴笋的用料

莴苣 半根 白糖 适量
盐 适量 蒜 适量
白萝卜 半个 红萝卜 半根
冠利苹果醋 3勺 葡萄醋 3勺

翡翠莴笋的做法

#带着美食出去浪#夏日凉菜之翡翠莴笋的做法图解1

步骤1

主要材料
#带着美食出去浪#夏日凉菜之翡翠莴笋的做法图解2

步骤2

素菜去皮切段备用
#带着美食出去浪#夏日凉菜之翡翠莴笋的做法图解3

步骤3

切好的素菜加入盐
#带着美食出去浪#夏日凉菜之翡翠莴笋的做法图解4

步骤4

盖上保鲜膜腌制至软身
#带着美食出去浪#夏日凉菜之翡翠莴笋的做法图解5

步骤5

趁腌制的时候来调个凉拌汁
#带着美食出去浪#夏日凉菜之翡翠莴笋的做法图解6

步骤6

容器内加入蒜片，红椒丝，倒入苹果醋和葡萄醋
#带着美食出去浪#夏日凉菜之翡翠莴笋的做法图解7

步骤7

接着加入白砂糖、加入适量清水搅拌均匀
#带着美食出去浪#夏日凉菜之翡翠莴笋的做法图解8

步骤8

放入腌制好的素菜，搅拌一下放冰箱冷藏一夜！
#带着美食出去浪#夏日凉菜之翡翠莴笋的做法图解9

步骤9

即可食用！脆爽脆爽的口感！很清新

翡翠莴笋的烹饪技巧

苹果醋和葡萄醋天然酿造，比传统白醋少了一股呛鼻的味道！吃起来更健康！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-05

©本菜谱的做法由 龙静CCCCC 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

翡翠莴笋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #带着美食出去浪#夏日凉菜之翡翠莴笋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #带着美食出去浪#夏日凉菜之翡翠莴笋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活