啤酒红烧肉

精品 独家
1.1万 浏览 9 收藏
收藏
救生圈主妇
救生圈主妇
＋ 关注


此方省去淖水、炒锅换炖锅等步骤，简单易操作。 不加油的炒法，更是减少了很多油烟。 另外，家里多余的啤酒还可以消耗下。

啤酒红烧肉的用料

五花肉 1000克 冰糖 1小捏
葱、姜 6片（段） 香叶、八角、桂皮 各1个
生抽/老抽 2.5/0.5勺 蚝油 1勺
啤酒 600ML

啤酒红烧肉的做法

啤酒红烧肉的做法图解1

步骤1

备料。葱姜切段（片），生抽、老抽、蚝油调好，五花肉切块。
啤酒红烧肉的做法图解2

步骤2

热锅不加油，五花肉炒至边缘微黄； 加冰糖、葱、姜，炒至冰糖融化； 加调料炒均匀，倒入啤酒。 开锅转小火，炖30分钟以上。
啤酒红烧肉的做法图解3

步骤3

收汁出锅。

啤酒红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-05

©本菜谱的做法由 救生圈主妇 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

啤酒红烧肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 啤酒红烧肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 啤酒红烧肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活