桃花酥

桃花酥

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辰辰妈dg
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带着美食出去浪， 春天来了桃花朵朵开，约着好友一起外出踏春，做了桃花酥和小伙伴分享，自制的枣泥馅营养美味又健康。
参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#

桃花酥的用料

水油皮：低筋粉 120g 猪油 40g
糖 20g 温水 60g
油酥：低粉 100g 猪油 50g
红曲粉 2g 馅：枣泥 300g
蛋黄 1个 黑芝麻 20g

桃花酥的做法

桃花酥的做法图解1

步骤1

1、揉好的油皮和油酥，枣泥分剂25g/个 2、面团分剂各12个 3、水油皮、油酥包好
桃花酥的做法图解2

步骤2

1、擀开成牛舌状 2、依次卷起 3、擀开 4、卷起
桃花酥的做法图解3

步骤3

1、左右像中间按压 2、擀开 3、包入枣泥馅 4、收口
桃花酥的做法图解4

步骤4

1、包好的枣泥馅 2、擀开大约8cm 3、面团平分5份 4、每个叶子上面割两下
桃花酥的做法图解5

步骤5

做造型
桃花酥的做法图解6

步骤6

做好的花朵中间蘸蛋黄，撒芝麻
桃花酥的做法图解7

步骤7

烤箱预热175度，烤25分钟
桃花酥的做法图解8

步骤8

出炉
桃花酥的做法图解9

步骤9

漂亮的桃花酥
桃花酥的做法图解10

步骤10

营养美味，带上它出去浪

桃花酥的烹饪技巧

1、猪油最好不要用植物油替代。 2、自制枣泥馅营养美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-05

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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