酸汤肚条

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用肚条代替肥牛，味道不错！
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酸汤肚条的用料

熟猪肚 1个 生姜大蒜花椒 适量
莴笋 半根 豆芽 500克
味达美酸汤肥牛复合料 100克

酸汤肚条的做法

#带着美食出去浪#酸汤肚条的做法图解1

步骤1

来个合影。豆芽洗净，莴笋切丝，猪肚切条。
#带着美食出去浪#酸汤肚条的做法图解2

步骤2

起锅烧油，先炒素菜。
#带着美食出去浪#酸汤肚条的做法图解3

步骤3

放豆芽，快速翻炒，至9成熟盛出，放入大盘。
#带着美食出去浪#酸汤肚条的做法图解4

步骤4

再起锅，炒莴笋丝，略炒就可以，不要太熟。盛出放在豆芽上。
#带着美食出去浪#酸汤肚条的做法图解5

步骤5

再起锅，放油，放入生姜大蒜花椒煸炒出香味。
#带着美食出去浪#酸汤肚条的做法图解6

步骤6

放入2包味达美酸汤肥牛复合料，喜欢辣一点可以放个小米辣，翻炒均匀。
#带着美食出去浪#酸汤肚条的做法图解7

步骤7

放入猪肚煸炒，然后放入开水1000克。大火烧开。
#带着美食出去浪#酸汤肚条的做法图解8

步骤8

当然可以根据自己口味微调。烧开后直接倒入菜盘里。
#带着美食出去浪#酸汤肚条的做法图解9

步骤9

撒一点葱花，完美！

酸汤肚条的烹饪技巧

猪肚提前洗净焯水煮熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-06

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
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