凉拌木瓜丝

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简单快乐樱桃
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天暖和了，来一个简单的凉拌菜，早上起来配粥还是正餐吃饭当菜都是一个不错的选择。

凉拌木瓜丝的用料

干木瓜丝 500克 生抽 300克
小米辣 适量 蒜头 1个
凉白开水 3000毫升 白糖 6勺
白酒 一小勺

凉拌木瓜丝的做法

凉拌木瓜丝的做法图解1

步骤1

干木瓜丝泡水10分钟
凉拌木瓜丝的做法图解2

步骤2

这是5分钟的样子，然后挤干
凉拌木瓜丝的做法图解3

步骤3

过两到3遍冷开水，洗干净，把水挤干备用。
凉拌木瓜丝的做法图解4

步骤4

生抽跟白糖融化，小米辣按自己口味添加，蒜末跟小米辣切碎准备好。
凉拌木瓜丝的做法图解5

步骤5

木瓜丝倒进去，搅拌均匀
凉拌木瓜丝的做法图解6

步骤6

放白酒杀菌。
凉拌木瓜丝的做法图解7

步骤7

大功搞定，放冰箱吃一个月没问题。

凉拌木瓜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-06

©本菜谱的做法由 简单快乐樱桃 编写，未经授权不得转载
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