奶香浓郁!斑斓夹心小饼干

精品
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,年前做雪花酥剩下些小奇福饼干,把它搭配黄油、斑斓粉、巧克力和淡奶油做成夹心,入口黄油的奶香味,斑斓的清香、饼干的酥脆占据整个口腔,超级过瘾,煲剧出游当小零食超级合适! 食
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斑斓夹心小饼干的用料

小奇福饼干 50个左右 黄油 10克
白巧克力 42克 斑斓粉 2-3克
淡奶油 42克

斑斓夹心小饼干的做法

#带着美食出去浪#奶香浓郁!斑斓夹心小饼干的做法图解1

步骤1

黄油隔热水融化成液体黄油,加入淡奶油和斑斓粉混合搅拌均匀,斑斓粉提前过筛下,,搅拌过程如果有少许颗粒可以隔热水搅拌再搅拌下。
#带着美食出去浪#奶香浓郁!斑斓夹心小饼干的做法图解2

步骤2

放入白巧克力币。
#带着美食出去浪#奶香浓郁!斑斓夹心小饼干的做法图解3

步骤3

再次放热水上搅拌,直到巧克力币融化,切记,水温不要太高,50℃以下的温热水即可。
#带着美食出去浪#奶香浓郁!斑斓夹心小饼干的做法图解4

步骤4

充分搅拌均匀。
#带着美食出去浪#奶香浓郁!斑斓夹心小饼干的做法图解5

步骤5

装入裱花袋袋,裱花袋可以提前装个裱花嘴,方便后面操作,没有的就用裱花袋直接剪个小口。
#带着美食出去浪#奶香浓郁!斑斓夹心小饼干的做法图解6

步骤6

挤在小奇福饼干上,再盖上另一片饼干,放一边晾至定型就OK啦!超级简单快手!
#带着美食出去浪#奶香浓郁!斑斓夹心小饼干的做法图解7

步骤7

斑斓的清香,黄油的奶香,混合着巧克力香味,超级满足!

斑斓夹心小饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-07

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