蒜蓉蒸虾

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蒜蓉蒸虾的用料

大明虾 15只 大蒜 2颗
1根 金针菇 100克

蒜蓉蒸虾的做法

蒜蓉蒸虾的做法图解1

步骤1

明虾洗干净,去虾脚,虾须
蒜蓉蒸虾的做法图解2

步骤2

从背部破开,去虾线,靠近头部的部分切透,留出一个孔
蒜蓉蒸虾的做法图解3

步骤3

把尾巴从肚子下面这个孔穿过
蒜蓉蒸虾的做法图解4

步骤4

虾尾拉出来,就成了漂亮的心型
蒜蓉蒸虾的做法图解5

步骤5

金针菇去头,洗干净备用
蒜蓉蒸虾的做法图解6

步骤6

用开水煮软
蒜蓉蒸虾的做法图解7

步骤7

将煮好的金针菇铺在盘子底部
蒜蓉蒸虾的做法图解8

步骤8

摆上虾
蒜蓉蒸虾的做法图解9

步骤9

炒蒜蓉,加入耗油,料酒,生抽,盐,鸡精,糖调味
蒜蓉蒸虾的做法图解10

步骤10

蒜蓉酱用勺子舀到每只虾的背上
蒜蓉蒸虾的做法图解11

步骤11

水开上汽了上锅,大火蒸四分钟
蒜蓉蒸虾的做法图解12

步骤12

撒上葱花

蒜蓉蒸虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-07

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