清蒸金鲳鱼

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鲳鱼肉质鲜美，无小刺适合做给孩子吃

清蒸金鲳鱼的用料

金鲳鱼 一条 蒜 适量
姜 适量 葱 适量
盐 适量 蒸鱼豉油 适量
油 适量 干辣椒 少许个

清蒸金鲳鱼的做法

清蒸金鲳鱼的做法图解1

步骤1

准备一条洗好的金鲳鱼，擦干水分
清蒸金鲳鱼的做法图解2

步骤2

斜刀切横纹插入姜片去腥，鱼肚子也塞入姜片，抹上一层盐腌制五分钟
清蒸金鲳鱼的做法图解3

步骤3

倒入料酒，待水开蒸八分钟
清蒸金鲳鱼的做法图解4

步骤4

蒸好后倒出水分个姜片
清蒸金鲳鱼的做法图解5

步骤5

铺上葱花，姜丝，洋葱丝等
清蒸金鲳鱼的做法图解6

步骤6

将油烧开淋入鱼上面的葱丝上，使爆出香味，再倒入蒸鱼豉油！就可以吃啦！

清蒸金鲳鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-07

©本菜谱的做法由 爱美食的果儿妈 编写，未经授权不得转载
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