双重口感的吐司布丁

精品
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冠利苹果醋 - 用苹果酒和苹果汁生物发酵而成的纯天然苹果醋,果香浓郁。除了制作沙拉,本品还适合做甜辣酱、莎莎酱、开胃小菜、泡菜和腌制鱼肉。营养价值高,酸度为5°,纯生物发酵。

吐司布丁的用料

酸奶 300g 零卡糖 30g
鸡蛋 2个 玉米淀粉 40g
冠利苹果醋 适量 披萨草 适量
吐司 一个(450G)

吐司布丁的做法

双重口感的吐司布丁的做法图解1

步骤1

将材料分别称重;
双重口感的吐司布丁的做法图解2

步骤2

鸡蛋+酸奶+玉米淀粉+零卡糖+苹果醋,搅拌均匀,过筛备用;
双重口感的吐司布丁的做法图解3

步骤3

吐司一切为2,用勺子把中间部分的吐司压下去,倒入布丁液。表面放一片芝士片。用锡纸包裹四周,避免上色过;
双重口感的吐司布丁的做法图解4

步骤4

烤箱180度,40分钟,取出,撒比萨草;
双重口感的吐司布丁的做法图解5

步骤5

完成~
双重口感的吐司布丁的做法图解6

步骤6

切开就是布丁,口感绝了!

吐司布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-07

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