小面包

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健康成长,一起为了小朋友

小面包的用料

面粉 800克 牛奶 400毫升
酵母 8克 8克
鸡蛋 2个 白糖 140克
植物油 60克

小面包的做法

小面包的做法图解1

步骤1

面粉800克
小面包的做法图解2

步骤2

放白糖140克
小面包的做法图解3

步骤3

放两个鸡蛋
小面包的做法图解4

步骤4

放盐8克
小面包的做法图解5

步骤5

放酵母8克
小面包的做法图解6

步骤6

全倒在盆子里
小面包的做法图解7

步骤7

牛奶400克也倒里面,搅拌
小面包的做法图解8

步骤8

揉,手揉~揉成光滑的状态
小面包的做法图解9

步骤9

倒60克的植物油(因为家里黄油用完了用植物油代替也是不错的)再次揉它~
小面包的做法图解10

步骤10

揉成能拉的状态,拿保鲜膜发酵~
小面包的做法图解11

步骤11

发成2倍大
小面包的做法图解12

步骤12

把气泡揉出来~按照自己需要的大小揉成团。
小面包的做法图解13

步骤13

上下180度,烤18分钟~香喷喷的小面包就出炉

小面包的烹饪技巧

没有面包机,手揉必须用劲~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-07

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